Tojiro Sakuya VG10 Damascus Gyuto 210mm

Hadirkan pengalaman memasak yang lebih presisi dengan Tojiro Sakuya VG10 Damascus Gyuto, pisau chef premium buatan Jepang yang memadukan performa tinggi dengan desain yang elegan dan berkarakter. Pisau ini menggunakan inti baja VG-10 yang dilapisi 63 lapisan Damascus hitam, menghasilkan pola bilah yang dramatis sekaligus memberikan tampilan eksklusif. Desainnya terinspirasi dari “bulan baru”, dengan bilah hitam pekat dan mata pisau yang berkilau seperti bulan sabit. Dengan bentuk Gyuto (Chef Knife), pisau ini serbaguna untuk berbagai kebutuhan persiapan makanan, mulai dari memotong daging, ikan, sayuran, hingga bahan makanan lainnya. Spesifikasi * Model: FD-1374 – Tojiro Sakuya Gyuto * Jenis: Gyuto / Chef Knife * Material inti: VG-10 * Lapisan: 63 lapisan Damascus * Panjang bilah: 210 mm * Panjang keseluruhan: 360 mm * Berat: ±165 gram * Tipe mata pisau: Double-Bevel 50/50 (simetris) * Kekerasan: 60–61 HRC * Asal: Made in Japan Keunggulan ✔️ Baja VG-10 untuk ketajaman dan performa pemotongan yang baik ✔️ 63 lapisan Damascus dengan tampilan hitam yang khas ✔️ Desain Gyuto serbaguna untuk berbagai kebutuhan dapur ✔️ Dibuat di Jepang dengan karakter craftsmanship yang kuat ✔️ Gratis jasa pengasahan ulang pisau seumur hidup untuk setiap pembelian pisau di Upscale Living Stok terbatas – hanya 1 unit tersedia.